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第83章 一起去(1 / 2)

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麦饭一直都是中下层的主粮, 可以说家里有点积攒的都不吃这个,粟米这些才是主粮,之所以有种麦, 是因为税收中有刍草等一项。

而且很多黔首的口粮都是麦豆,虽然种植比例相比粟米低, 但储量却不少。而面食对北方人的硬控程度,在它这一初初面世之时就显露了出来。

更何况石磨以及面食的最后推动者是秦始皇, 皇帝的权威加上面食令人无法抗拒的魅力,使其迅速成为贵族人家食案上的主食。

在那些囤积粟米的大商人还没有反应过来的时候, 那粟米的价格几乎是一天一个价。

傍晚时分, 咸阳城的街道上被交织在一起的麦香味笼罩了起来,男人穿着灰色的厚重锦衣,眉心锁着, 脚步匆匆地走过街巷,最后走进位于城西的一座大宅。

赢厉是秦朝宗室老牌贵族, 按照辈分自封皇帝的秦始皇得叫他一声伯父, 按照周朝那套分封之法, 他怎么着也是一个小封国的封君。

然而嬴政连他的亲儿子都不封, 亲弟弟都被他杀了,前段时间更是将近宗堂弟赢开给斩于街头,若非扶苏, 赢开的儿子赢坻和孙子赢星都不得活。

因此更不要提他这个寸功未建之人。

赢厉如今身上没有一点爵位,让他去战场上拼军功, 根本不可能。

因此他跟一些商人联合, 想要通过抬高米价来让秦始皇低头,好歹分他们这些宗室点汤喝喝。没想到这只是短短几天,竟家家食豆腐食饼。

更没想到的是进门之后, 那种不同于稻米的浓郁的面香味更加浓郁了。

家中的女主人商夫人听说男主人回来了,到前面来接,笑道:“主君,妾今日跟人学了一个好面食。”

赢厉听闻,脸上的表情都有点惊恐,嘴上却还是敷衍了一句:“什么面食”

“跟这个相比,李丞相家的烧饼也只是平平。”商夫人细长的眉毛微微挑起,转身亲手端着婢女手里的食案给男人看,“主君瞧瞧,这是用咱们的甑蒸出来的蒸饼,听说面团里面还可以包裹一团馅料,听说以肉糜为佳,妾打算明天早晨试一试。”

食案上是两个长条形的东西,带着一点略微金黄的色泽,看起来又很软。

商夫人见自家主君没有食指大动,极力推荐:“主君尝一口,非常美味。听说麦子的价格又涨了,铺肆中都很难买到,虽然咱们家中存有不少,但主君还是再购入一些,明年叫人把家里的地都种上麦子。”

商夫人可太喜欢面粉了。

只是将小麦磨成粉而已,就能够做出来这许多花样的美食,实在是让人忍不住赞叹第一个想出来这个主意的人。

听身边的乳母说,小麦磨之后并不全是面粉,这是要把外面的一层壳磨掉的,也不需扔了,拿给牛羊吃正好。

做豆腐剩下的豆渣,同样是比草料还好的喂养牲畜的东西。

商夫人打算明年就将他们家的地一半种麦一半种豆。

“真不知怎么想出来的,那磨也是好物,比杵臼好使多了,妾让人将豆汁加水煮来饮用,竟十分不错。”商夫人端着食案,随着男人跪坐下来,“妾亲自去看了,磨面比舂米还轻省些,有了这几样好东西,日后怕是人人要种麦种豆而不要粟米了。”

赢厉吃到嘴里的所谓蒸饼一点都不香甜,放到食案上让夫人端回去。

商夫人有点莫名其妙,突然冒出来这么多美食,主君怎么一点都不高兴,记得以前他还跟隔壁王将军家比餐食呢,因为争一个会烹饪的庖人差点两家打起来。

现而今人人都喜欢的蒸饼,主君怎么看起来不喜欢吃的模样

赢厉:我能喜欢吃才怪了。

抬起手挥了挥,让夫人去后院忙她的去。

商夫人早知他不喜欢才不出来讨这个嫌,有这点时间还不如将家中的田地规划一下,她好像记得在雍城还有十顷地呢,到时安排一些雇农种成小麦。

这么一算,家里的小麦着实不够,也不知哪里还有卖小麦的。

正在商夫人着急的时候,一名媵妾欣喜地从外奔跑而入:“夫人,夫人,衙署放小麦了,卖的话一千钱一百钱一石,若是用粟米来换,两石粟米换一石小麦。”

商夫人哎呦了一声,“一石粟米一石小麦都不成吗”

媵妾说:“便是如此,也有很多人着急换小麦呢,都说很可能到明日兑换价还要涨的。”

边上的人都说:“若非这麦能磨面做饼,谁来换”

商夫人想了想,赶紧换去吧,马上命人从库房拉出来辆大车粟米。赢厉跟早先议定抬升米价的商人碰面,说半天也没有想出个足以应对当下场面的主意,顿时暴躁了,指着大商们的鼻子骂:“还想效仿吕不韦奇货可居,看看,人家手里的成奇货了。”

便有人说:“如今面食还只是在咸阳盛行,我们可以去其他大城收购小麦,把这个价格给他压下来。”

赢厉气得一懵一懵的,“你们是不是蠢,是不是蠢压小麦的价格有什么用”

想说小麦的价格下来了,粟米价格说不定还能回升。但现在面食比吃腻了的粟米饭有更多花样,他们费力的运来小麦将小麦的价格平抑下来之后,那就是所有人都能吃面食了。

有什么用

这还真是,不知道该怎么办了。

“小麦的储量不如粟米,这个办法还是值得一试的,”这几个大商想了半天,如此说道。

赢厉:“滚滚滚。”

一个个的还不如那些早早投诚过来的六国旧贵脑子好使。

赢厉准备去找那些人想想办法,出门就看见自家一趟趟朝外运粟米,眼前一黑,抓住个人一问才知,官署可以用粟米兑换小麦。

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